Programul Național „Masă Sănătoasă”, lansat de Guvern. Masă caldă pentru elevii din România. Programul Național „Masă Sănătoasă” a fost lansat de Guvern. Potrivit acestui nou program, elevii din învățământul preuniversitar vor primi o masă caldă asigurată de către stat. Actul normativ a fost deja adoptat de Guvern și publicat în Monitorul Oficial.
Statul va acorda zilnic, cu titlu gratuit, un sprijin alimentar constând într-o masă caldă (sau un pachet alimentar). Valoarea pachetului va fi de 15 lei/ beneficiar/ zi, cu TVA. Finanțarea programului va fi asigurată din bugetul de stat. În cazul în care autoritățile locale identifică și atrag alte surse de finanțare, ele vor putea majora limita de 15 lei.
Potrivit specificațiilor tehnice ale actului normativ, masa caldă pentru elevi va trebui să respecte o serie de norme minime. Astfel, nu se vor adăuga aditivi alimentari, conservanți sau orice alt tip de potențiatori de arome și gust. De asemenea, nu se vor permite mâncărurile precum tocături prăjite, ouăle se recomandă a fi servite ca omletă la cuptor, nu se vor distribui cremele cu ouă și frișcă, maioneze, indiferent de anotimp, notează jurnalul.ro.
Programul Național „Masă Sănătoasă”, lansat de Guvern. Mâncarea livrată trebuie gătită în dimineața zilei în care se servește
De asemenea, mâncarea livrată trebuie gătită în dimineața zilei în care se servește, mai precizează actul normativ. Pe lista meniurilor acceptate figurează supele și ciorbele de pui, vacă și legume, piureul, mazărea și legumele cu pui, sufleul de cartofi și legume, ciupercile, omleta, macaroanele, sandviciurile cu piept de pui, șuncă, legume, cașcaval etc.
Acolo unde nu se poate asigura o masă caldă, elevii vor primi un pachet alimentar, care va avea următoarea componență: produse de panificație din făină integrală – pâine feliată sau batoane/ chifle – 80 g – maximum 50% din greutatea totală a pachetului, produse din carne și/sau brânzeturi/derivate din lapte 40 g – minimum 25% din greutatea totală a pachetului și legume – roșii, castraveți, salată sau alte produse similare – 40 g – maximum 25% din greutatea totală a pachetului. La acestea se va adăuga un fruct.
Pentru anul 2024, lista unităților de învățământ preuniversitar selectate conform hotărârii Guvernului pentru a fi incluse în PNMS se aprobă în termen de 30 de zile de la intrarea în vigoare a acesteia.
Vezi și: Spalatul mainilor inainte de masa, esential in plin sezon gripal – experiment | Demamici.ro
